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のんびりしていると目的地に着いてしまいますからね。しかも牛タンは仙台の名物なのです。最初、ふたを開けたときには思わずぎょっとしてしまう？でも、球磨川（日本3急流）でとれたアユだけあって、締まった身はなかなかです。こんなお弁当はどうでしょう？駅弁を食べるために列車に乗る、こんな旅もいいですよ。

独断と偏見で？選んでみました。「今どき？」の駅弁は進化しているのです。鉄道旅行の楽しみのひとつには、「駅弁」があります。現在でこそ、「空弁」も人気ですが、全国の鉄道の駅にはその土地ならではの工夫を凝らした、楽しくかつおいしいお弁当が健在です。

「鮎ずし」はアユを1匹丸ごと使った姿ずしです。冷たく固まったご飯というイメージが強い人にとって、アツアツの牛タンは、駅弁ということを忘れさせてくれます。「味噌煮込み牛たんせいろ」は牛たんをたっぷり食べたい人にお勧め。新幹線が鉄道旅行の主役となってしまった今、駅で買った駅弁を列車に持ち込み、列車の発車と共にゆっくり駅弁を広げる、というわけにはいかなくなってしまいました。

知っていました？牛タンはアツアツを食べてこそおいしい！でもご心配なく、発熱容器入りとしゃれています。「はまぐり丼」と書かれたはまぐり型のお弁当箱がかわいい。「はまぐり丼」は甘辛の味をじっくり含ませた蛤（はまぐり）がご飯にてんこもりの炊き込みご飯のお弁当です。それでもまだまだ人気の駅弁！デパートで催される「全国駅弁祭り」をのぞいてみるのも楽しいですよ。